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生產(chǎn)廠家廠家直銷(xiāo)
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性狀，白色或近白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，略有特殊味道。
用途，防腐劑；防霉劑。 含量：99% 分 類(lèi):食品防腐劑、飼料添加劑產(chǎn)品
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CAS NO.: 4418-26-2
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): Q/320601 NS19-1999 FCC（4版）
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結(jié)構(gòu)式： C8H7NaO4?H2O
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產(chǎn)品名稱(chēng)：脫氫醋酸鈉 （學(xué)名脫氫乙酸鈉）Sodium dehydroacetate 分子量：208.15
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外觀：為白色或近白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑
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質(zhì)量指標(biāo)：
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指標(biāo)名稱(chēng) 指 標(biāo)
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鑒別試驗(yàn) 指標(biāo)
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含量（以C8H7NaO4計(jì)）% ，≥ 98.0
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游離堿 符合要求
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氯化物（以HCl計(jì)），% ≤ 0.011
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重金屬（以Pb計(jì)）mg/Kg ≤ 10.0
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砷（以As計(jì)） mg/Kg ≤ 3.0
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水分，% ≤ 8.5-10.0
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用途：
食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用，廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、飲料類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。
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廠家直銷(xiāo)各種；食品添加劑.增稠劑.甜味劑.抗氧化劑.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑.保鮮防腐劑.乳化劑.酸度調(diào)節(jié)劑.著色劑.增味劑.保水劑等。
