【產(chǎn)品介紹】

產(chǎn)品名稱： 羧甲基淀粉醚

別名：羧甲基淀粉醚

CAS號：有

含量：99%

級別：食品級

包裝：1*25kg

【產(chǎn)品性狀】
羧甲基淀粉醚外觀為白色粉末，細度在120目以上，流動性好，羧甲基淀粉醚易溶于冷水，水溶液為透明粘稠狀液體，無異味，耐酸堿。

【產(chǎn)品用途】

羧甲基淀粉醚在許多食品工業(yè)領域中得以應用。羧甲基淀粉醚己廣泛應用于食品、石油、日用化工、紡織以及造紙和粘合劑、涂料工業(yè)。在食品工業(yè)中，羧甲基淀粉醚對人體*，可作為品質改良劑用于面包和糕點加工，制成品具有優(yōu)異的形狀、色澤和味道，羧甲基淀粉醚用于果醬、沙司、肉汁等食品中，可使其平滑、稠濃、透明；羧甲基淀粉醚還可作食品保鮮劑。

1、羧甲基淀粉醚易溶于冷水，非常好的快速增稠能力：中等粘度，有較高的保水性；

2、羧甲基淀粉醚用量小，極低的添加量即能達到很好的效果；

3、羧甲基淀粉醚提高材料自身的抗下垂能力；

4、羧甲基淀粉醚有很好的潤滑性，能改善材料的操作性能操作更滑爽。

5、羧甲基淀粉醚耐酸堿，穩(wěn)定性強。