產(chǎn)品名稱：大曲酒香精

別名：大曲酒香精

CAS號(hào)：有

含量：99%

級(jí)別：食品級(jí)

包裝：1*25kg

性質(zhì)：大曲酒香精是大曲酒的主要香氣成份。

產(chǎn)品詳細(xì)說明：大曲酒香精是典型的大曲酒香味，少量添加即曲香突出，是大曲酒增香改良品質(zhì)滿意的選擇。適用于大曲酒。

1、大曲酒香精可做主香劑大曲酒香精作用主要體現(xiàn)在聞香上，其特點(diǎn)是：揮發(fā)性比較高，香氣的停留時(shí)間比較短，用量不多但香氣特別突出。

2、大曲酒香精可做助香劑大曲酒香精作用是輔助主香劑的不足，使酒香更為純正、濃郁、清雅、細(xì)膩、諧調(diào)、豐滿。在酒用香精的組成中，除主香劑用香料外，其它的多數(shù)香料主要起助香劑作用。

3、大曲酒香精可做定香劑大曲酒香精作用是使酒的空杯留香持久，回味悠長(zhǎng)。如安息香香膏、肉桂油等香料均可作為酒用香精的定香劑。